INGREDIENTI:
- Farina 500 grammi
- burro 200 grammi
- una bustina di vanillina
- lievito in polvere mezza bustina
- sale fino un pizzico
- 2 uova
- 150 grammi di zucchero di canna
- 400 grammi di nutella
PREPARAZIONE:
In un’ampia ciotola mescolare la farina ,con lo zucchero ,il lievito e la vanillina ,quindi aggiungere il burro a tocchetti e le uova.
Lavorare velocemente gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso .
Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera e versare al suo interno metà composto disponendolo in maniera uniforme su tutta la base.
Far sciogliere la nutella a bagnomaria e versarla su tutta la base.
Ricoprire la torta sbriciolata con il restante impasto .
Cuocete la sbriciolata alla nutella a 180 gradi per 30 minuti .Lasciarla intiepidire prima di toglierla dallo stampo e servire.